Cara Agar Rendang Tidak Hancur Walau Dimasak Lama, Bisa Dipraktekan Semua Orang!

Kita cukup mengaduk rendang dengan cara mendorong-dorongnya dengan punggung spatula kayu.

Hal ini kita lakukan supaya bagian dasar wajan penggorengan tidak gosong dan santan tidak pecah saat dimasak.

Jika daging sudah empuk sekali, agar tidak hancur bisa juga daging diangkat terlebih dahulu.

Baca Juga : Resep Membuat Rendang Daging Suwir, Tampilan Boleh Beda, Kenikmatan Tetap No. 1

Hal ini kita lakukan, supaya daging yang udah empuk tidak hancur saat diaduk.

Sebaiknya, masak lebih lama agar rendang bisa awet saat disimpan.

Nah, mudah saja, bukan, memasak rendang untuk hidangan tradisional?

Setelah mengikuti langkah di atas, jangan takut lagi daging rendang buatan kita hancur saat dimasak ya.

Selamat mencoba.

 

 

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

 

Beberapa makanan oriental memerlukan minyak cabai sebagai bahan yang akan meningkatkan citarasanya. Nah, ternyata minyak cabai bisa juga loh dibikin di rumah. Yuk, lihat cara pembuatannya dari video berikut ini. Salam Celemek! . . . #sajiansedap #sase #saselovers #saji #sedap #TabloidSAJI #majalahSEDAP #masak #cooking #resep #recipe #homemade #resepmudah #easyrecipe #tips #trick #instafood #kuliner #foodstagram #cook #minyakcabai

Sebuah kiriman dibagikan oleh sajiansedap.com (@sajiansedap) pada 18 Peb 2019 jam 7:06 PST

Baca Juga : (Video) Resep Masak Bihun Goreng Bumbu Rendang, Nikmatnya Top Luar Biasa!

 

PROMOTED CONTENT