Karena menggoreng rengginang tidak sama seperti menggoreng kerupuk, lo.
Butuh kesabaran agar rengginang mengembang sempurna dan tidak ada bagian yang bantat.
Baca Juga : Resep Membuat Rengginang Keju, Renyah dan Gurihnya Menggoda Banget!
Langsung lihat tipsnya di bawah, yuk!
1. Percobaan pertama pasti bantat
Saat menggoreng rengginang yang pertama, tidak jarang rengginang tidak akan mengembang atau bantat.
Eits, tapi jangan menyerah dulu, ya!
Rengginang yang pertama digoreng memang selalu jadi bahan percobaan dan tidak jarang gagal.
Tapi dengan begitu, kita jadi tahu apakah minyak kurang panas atau api kebesaran atau kekecilan dan bisa memperbaikinya.
Kalau sudah tahu, pasti gorengan selanjutnya akan berhasil.
Baca Juga : Tips Membuat Rengginang Enak, Ini Caranya Supaya Rengginang Tidak Keras dan Renyah
Daftar Ikan Air Tawar yang Memiliki Daging Tebal Selain Lele, Cocok untuk Lauk Sekeluarga
Penulis | : | Virny Apriliyanty |
Editor | : | optimization |
KOMENTAR