Sajiansedap.com - Resep Ayam Bakar Bawang Putih yang enak ini punya rasa yang menembus ke tulang.
Tak hanya itu saja, Resep Ayam Bakar Bawang Putih juga mudah dibuat di rumah.
Yuk, langsung kreasikan Resep Ayam Bakar Bawang Putih jadi santapan favorit di rumah.
Baca Juga : Dapatkan Liburan Gratis ke Bangkok dan Malang dengan Upload Foto Olahan Quaker Oats
Waktu: 90 Menit
Sajian: 8 porsi
Bahan:
1 ekor ayam, potong 8 bagian
4 siung bawang putih, haluskan
1 cm jahe, parut
1/4 sendok teh pala bubuk
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Saus:
5 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok makan saus tiram
3 sendok makan saus tomat
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
500 ml air
1 sendok teh maizena, larutkan dengan 1 sdt air
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Ayam Bakar Bawang Putih:
1. Lumuri ayam dengan bawang putih, jahe, pala bubuk, garam, dan merica bubuk. Diamkan 1 jam.
2. Saus, panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan saus tiram, saus tomat, garam, merica bubuk, pala bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
Penulis | : | Robert Christianto |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR