Tekstur pisang juga sangat lembut dan seakan meleleh ketika di makan, dengan rasa seperti es krim vanila.
Oleh karena itu, banyak yang menyebut "si biru" unik dengan sebutan pisang es krim.
Terkadang, buah ini digunakan sebagai pengganti es krim dengan membekukannya atau dicampur dengan bahan manis lainnya.
Baca Juga: Nia Ramadhani Terciduk Tak Berhenti Makan, Jessica Iskandar Bongkar Rahasia Sahabatnya, Hamil Lagi?
Karena teksturnya yang lembut, beberapa orang juga menggunakan pisang Blue Java sebagai pengganti mentega untuk bahan olesan roti.
Pisang ini merupakan produk mutasi alami dari tanaman pisang, sehingga memiliki rasa yang berbeda.
Langka di Indonesia
Varietas ini pertama kali ditanam di Hawaii awal 1920an.
Tapi, pisang ini juga banyak terdapat di Asia Tenggara dan Amerika Tengah.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR