Meski masuk dalam kategori buah-buahan tropis, pisang ini mampu tumbuh di lingkungan dingin, bahkan dalam suhu di bawah titik beku.
Kandungan nutrisi Pisang biru memiliki banyak kandungan vitamin B6 dan C, serta kaya akan kalium, magnesium, tembaga, mangan, serta protein.
Selain itu, kandungan kalium di dalamnya sangat baik untuk kesehatan jantung.
Mengonsumsi pisang biru juga dapat meningkatkan kesehatan pencernaan.
Sebab, kandungan serat di dalamnya yang bisa membantu mencegah dan memulihkan sembelit serta mempertahankan fungsi usus.
Sayangnya, buah ini sangat jarang ditemui di Indonesia.
Namun, jangan khawatir. Benih buah ini juga dijual di toko online.
Penulis | : | Virny Apriliyanty |
Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR