Resep Daging Gepuk Goreng Enak Ini Sukses Bikin Kita Rela Gagal Diet

Sajiansedap.com - Semua rela makan nasi banyak kalau lauknya resep Daging Gepuk Goreng ini. 

Resep Daging Gepuk Goreng ini soalnya enaknya kebangetan. 

Sajikan resep Daging Gepuk Goreng ini bersama nasi putih hangat, dijamin makan susah berhenti.

Baca Juga: Resep Daging Masak Kecap Rempah Enak Ini Bikin Keluarga Otomatis Ke Meja Makan

Waktu: 60 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
500 gram daging sapi gandik
1000 ml air
2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
3 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
1 cm lengkuas, memarkan
750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 sendok makan air asam jawa, dari 1 sendok teh asam jawa dilartukan dalam 1 sendok makan air
600 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 sendok teh ketumbar
50 gram gula merah
2 sendok teh garam

Cara Membuat Daging Gepuk Goreng:

1. Rebus daging dan air sampai 3/4 matang. Angkat dan potong searah serat. Memarkan. Ukur 500 ml kaldunya. Sisihkan.

2. Rebus daging bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, kaldu daging, dan santan sampai mendidih.

3. Masukkan air asam jawa. Rebus sampai daging empuk dan meresap. Dinginkan.

4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kecokelatan.

#GridNetworkJuara

Baca Juga: Resep Ifumi Daging Sapi Enak, Paduan Mi Garing dan Kuah Gurih yang Bikin Nagih

Baca Juga: Makan Daging Babi, Cacing Pita Sepanjang 2 Meter Mengendap di Tubuhnya, Pria Ini Alami Sakit Perut Selama Dua Minggu

Baca Juga: Wanita Ini Menjerit Histeris Saat Daging yang Mau Dimakan Kabur Dari Meja! Padahal Sudah Dipotong dan Dikuliti

Baca Juga: Cara Membuat Gulai Jadi Makin Enak, Pasti Langsung Meresap dalam Daging

Baca Juga: Resep Tumis Daging Brokoli Enak, Olahan Daging yang Enggak Ada Matinya

PROMOTED CONTENT