3. Sambal Bawang
Waktu: 20 Menit
Sajian: 2 Porsi
Bahan:
15 butir bawang merah, diiris
1 lembar daun salam
1 cm jahe, dimemarkan
8 buah cabai rawit merah, diiris
5 buah cabai rawit hijau, diiris
2 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh garam (secukupnya)
75 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Baca Juga: Resep Kering Kentang Sambal Ebi Enak, Sempurna Lengkapi Makan Siang
Cara Membuat Sambal Bawang Merah Iris Kecap:
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, daun salam, dan jahe sampai setengah layu.
2. Masukkan cabai rawit merah, cabai rawit hijau, kecap, dan garam. Aduk rata.
3. Tambahkan air. Masak dengan api kecil hingga matang.
NEXT: SAMBAL MATAH
| Penulis | : | Dwi |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR