2. Sayur Bening Bayam
Sayur Bening Bayam
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
2 ikat bayam, disiangi
100 gram wortel, dipotong miring
2 buah jagung manis, dipotong-potong
3 butir bawang merah, diiris tipis
4 cm temu kunci, memarkan
1 buah tomat, dipotong panjang
5 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
2500 ml air
Cara Membuat Sayur Bening Bayam:
1. Didihkan air. Masukkan bawang merah dan temu kunci. Rebus sampai harum.
2. Masukkan wortel dan jagung. Masak sampai empuk.
3. Tambahkan tomat, garam, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
4. Masukkan bayam. Masak sampai matang.
Berikutnya: Sayur Bening Kacang Panjang
| Penulis | : | David Togatorop |
| Editor | : | David Togatorop |
KOMENTAR