Spesial Saji-Sedap, Review 4 Merek Pastel Paling Terkenal di Jakarta! Mana yang Paling Enak?

SajianSedap.com - Sajiers tentu suka menyantap pastel, kan.

Kue tradisional berbentuk unik dengan isi aneka sayur dan telur.

Lebih enak lagi ketika disantap bersama saus pedas.

Ada cukup banyak jenis pastel enak yang bisa Sajiers cicipi.

Nah, SAJI berikan 4 rekomendasinya. Yang mana kira-kira favorit Sajiers?

Baca Juga: Tips Mengolah Paru Supaya Empuk, Perhatikan Cara Mengolahnya Berikut Ini!

1. Pastel Ma’cik, Pastel Jumbo Plus Sambal Homemade

Jl. Pesanggrahan No. 8C, Kedoya, Jakarta Barat
Telp: 021-5835 7505

Toko kue yang satu ini memang sangat terkenal dengan kue pastelnya, yang bisa dikatakan memiliki ukuran paling besar dibandingkan kue pastel lainnya.

Layaknya kue pastel tradisional, pastel ini juga bagian kulitnya berbentol dengan tekstur yang renyah.

Isinya berupa tumisan soun, kentang, wortel, daging ayam, dan isiran telur rebus.

Cita rasa kulit pastel dan tumisan cenderung gurih sesampainya di lidah, tanpa ada sentuhan manis seperti pastel lainnya.

Baca Juga: Tips Supaya Sate Kambing Empuk dan Tidak Keras, Bumbu Ini Rahasianya

Istimewanya, Ma’cik memiliki sambal homemade atau buatan sendiri yang dijadikan pelengkap wajib untuk menyantap kue pastelnya.

Rasa sambalnya tak seperti saus sambal botolan, melainkan sambal yang dimasak hingga matang lalu di blender halus.

Sajiers tak sabar ingin mencobanya?

Harga per buahnya Rp 7.480.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini. 

2. Holland Bakery, Bentuknya Cantik & Isinya Padat

Jl. Pesanggrahan No. 13 RT010/RW005, Jakarta Barat
Telp: 021-5847 321

Pastel yang bisa Sajiers beli di Holland Bakery terlihat cantik dengan isi yang padat.

Namun tak seperti kue pastel yang memiliki ciri khas pada bagian kulitnya yang berbentiol atau berbintik gelembung, pastel dari toko roti ini cenderung mulus permukaannya.

Tekstur kulit pastelnya pun tidak renyah, tetapi cukup tebal.

Baca Juga: Tips Membuat Kaldu Daging yang Enak, Sebaiknya Direbus Pakai Air Dingin Atau Panas?

Bisa dikatakan penampilan pastelnya lebih mirip kue khas Manado berisi ikan cakalang suwir pedas, panada, tetapi lebih tipis kulitnya.

Pastelnya berisi tumisan soun, irisan telur rebus, daging ayam, dan kentang, yang tampak seperti ragout padat.

Cita rasa tumisan isinya cenderung didominasi bumbu merica dan sedikit sentuhan manis.

Sajiers penasaran ingin mencicipinya? Harga per buahnya Rp 8 ribu.

3. Monami, Pastel Imut Tanpa Dipilin

Jl. Raya Perjuangan RT 011/RW 010
Telp: 021-5364 443

Pastel yang bisa Sajiers dapatkan di toko kue Monami ukurannya terbilang imut-imut atau lebih kecil dibandingkan pastel pada umumnya.

Namun bagian kulitnya terlihat berbentol khas kue pastel.

Uniknya, bagian tepi kulit pastelnya tidak dipilin, melainkan terlihat seperti adonan kue pastel yang dicetak menggunakan cetakan khusus pastel, sehingga bentuknya rapi dan serupa.

Adonan kulitnya cukup tebal, dengan aroma dan rasa margarin yang dominan di lidah.

Baca Juga: Tips Menghilangkan Bau Amis Pada Bebek, Simak 4 Tips Ampuh Ini

Isinya, berupa tumisan soun, potongan daging ayam, kentang, dan irisan telur rebus dengan sentuhan cita rasa gurih dan manis.

Sebagai pelengkapnya, kue pastel disajikan bersama cabai rawit.

Jika Sajiers ingin mencicipinya, harga per buahnya Rp 6 ribu.

4. Malinda, Berbentuk Bulat Bersambal Kacang

Jl. Taman Ratu Indah No. 26D, Green Ville, Jakarta Barat
Telp: 021-5121 5630

Kue pastel yang ada di toko kue ini terbilang unik.

Ukurannya bisa dikatakan lebih besar dibandingkan pastel pada umumnya, dan bentuknya nyaris membulat.

Baca Juga: Tips Agar Nugget Ayam Tidak Keras dan Empuk, Tiru Saja Trik Mudah Ini

Bagian kulitnya tampak berbentol khas kue pastel, dengan ketebalan yang pas, tidak tebal maupun tipis.

Tekstur kulitnya pun terasa cukup garing/renyah saat dikunyah.

Sayang, bagian isinya terasa kopong, mirip onde-onde.

Berisi tumisan kentang, daging ayam, wortel, soun, dan isirsan telur rebus.

Cita rasanya cenderung asin gurih.

Setiap kue pastelnya disajikan bersama sambal kacang yang teksturnya agak encer, dengan rasa yang tak terlalu pedas.

Harganya Rp 6 ribu per buah.

 

 

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

 

SAPI LADA HITAM Meja makan bakalan lebih menarik kalo ada menu sapi lada hitam ini,lo . Daging sapi yang lezat, ditambah dengan lada hitam yang rasanya nendang banget! Yuk, langsung dicatat resep lengkapnya! Resep : Bahan: 300 gram daging has dalam, potong kotak 2x2 cm 1/2 buah bawang bombay, iris panjang 1/2 buah paprika hijau, iris panjang  3 siung bawang putih, cincang kasar 2 sendok teh kecap manis  2 sendok teh saus tiram  1/2 sendok teh garam  1 sendok makan merica hitam tumbuk kasar  1/2 sendok teh gula pasir  50 ml air  1 batang daun bawang, potong miring 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis  1 butir telur untuk hotplate Cara Membuat 1. Lumuri daging has dengan campuran kecap manis dan saus tiram. Remas-remas dan diamkan 30 menit. 2. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan paprika. Aduk sampai setengah layu. 3. Masukkan daging. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, merica hitam, dan gula pasir. Aduk rata. 4. Masukkan air. Aduk-aduk hingga matang. 5. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. 6. Panaskan hotplate. Tuang 1 butir telur. Tunggu matang. Tuang daging sapi lada hitam di atasnya . Kreasi Resep Mantap, ya, Sajian Sedap! . DG by IN . Mau tahu info seputar kuliner, tips memasak, dan kreasi resep unik lainnya? Langsung saja kunjungi website sajian sedap, ya! . #sajiansedap #saji #sedap #sase #saselovers #majalahSEDAP #tabloidSAJI #resep #masakmudahalasase #kreasiresepsajiansedap #resepmudahalasase #resepantigagal #resepmemasak #tips #trick #tipsmemasak #idemasakharian #resepmasakanrumahan #kumpulanresepmasak #videoresep #sapiladahitam #resepsapiladahitam #masakdagingsapi #sapiladahitamenak

Sebuah kiriman dibagikan oleh sajiansedap.com (@sajiansedap) pada 6 Agu 2019 jam 8:07 PDT

Baca Juga: Tips Mengukus Bolu Kukus Agar Mekar Sempurna, Tampilannya Pasti Cantik

PROMOTED CONTENT