Sajiansedap.com - Kalau tidak mau repot di akhir pekan, coba contek kumpulan resep olahan telur praktis dan nikmat ini.
Mulai untuk menu utama hingga camilan, semua ada dalam kumpulan resep olahan telur praktis dan nikmat ini.
Yuk, langsung simak kumpulan resep olahan telur praktis dan nikmat berikut.
Baca Juga: Resep Bola Udang Telur Asin Enak & Praktis Ini Bisa Dibuat Siapa Saja
1. Semur Telur Goreng Bersantan
Waktu: 25 Menit
Sajian: 10 porsi
Bahan:
10 butir telur
5 butir bawang merah, iris halus
1 cm kayu manis
1 buah tomat, potong-potong
65 ml kecap manis
1 sendok teh pala bubuk
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
500 ml santan, dari 1/4 btr kelapa
1 sendok makan minyak, untuk menumis
500 ml minyak, untuk menggoreng
Bumbu Halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 cm jahe
3 butir kemiri, sangrai
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
Baca Juga: Resep Tahu Telur Mi Selada Enak, Sarapan Sederhana yang Bikin Nagih
Cara Membuat Semur Telur Goreng Bersantan:
1. Panaskan minyak. Ceplok telur satu persatu. Sisihkan.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, bawang merah, dan kayu manis sampai harum.
3. Tambahkan tomat dan telur. Aduk rata. Masukkan kecap manis, pala bubuk, garam, dan gula. Aduk rata.
4. Tuang santan. Masak sampai mendidih dan meresap.
Berikutnya: Omelet Bayam Kentang
KOMENTAR