Sajiansedap.com - Resep Skotel Sosis Goreng ini bisa jadi inspirasi dalam menghadirkan bekal istimewa untuk anak di sekolah.
Praktis untuk dibuat, Skotel Sosis Goreng juga bisa menjadi sarapan bersama keluarga di rumah.
Langsung kreasikan Skotel Sosis Goreng dengan resep mudahnya berikut ini.
Baca Juga: Masak Apa Besok? Hadirkan Resep Muffin Telur Untuk Bekal Sehat Besok
Waktu: 45 Menit
Sajian: 12 Porsi
Bahan:
100 gram makaroni, direbus, ditiriskan
1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar
3 siung bawang putih, dicincang halus
5 buah sosis sapi, diiris bulat
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
300 ml susu cair
1/2 sendok teh seledri cincang halus
50 gram keju cheddar parut
5 butir telur, dikocok lepas
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis:
3 butir telur, dikocok lepas
150 gram tepung panir kasar
Cara Membuat Skotel Sosis Goreng:
1. Panaskan 1 sendok makan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan sosis sapi, garam, merica, dan pala bubuk. Aduk rata.
2. Masukkan susu cair. Aduk hingga mendidih. Matikan api. Tambahkan seledri, keju, dan telur. Aduk rata.
3. Tuang ke dalam loyang ukuran 20x20x4 cm. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang. Potong-potong.
KOMENTAR