Kumpulan 5 Resep Perkedel Tahu Enak, Praktis dan Rasanya Juara!

2. Perkedel Tahu Hijau

Waktu: 30 Menit

Sajian: 16 Buah

Bahan:

300 gram tahu putih, dihaluskan

1/2 ikat (60 gram) bayam, diambil daunnya, diseduh, diiris halus

1 batang daun bawang, diiris

1 butir telur

1 sendok teh garam

2 sendok makan minyak untuk menumis

500 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

1 siung bawang putih

2 butir bawang merah

1/2 sendok teh ebi, diseduh, disangrai

Baca Juga: Resep Mudah Perkedel Kentang Kelapa Ini Tepat Banget Untuk Pelengkap

Cara Membuat Perkedel Tahu Hijau:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Angkat.

2. Campur semua bahan dan tumisan bumbu halus sampai rata.

3. Bentuk bulat. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

NEXT: PERKEDEL TAHU DAGING

PROMOTED CONTENT