Kumpulan 5 Resep Cireng Enak yang Cocok untuk Camilan di Akhir Pekan

3. Pangsit Cireng

Waktu: 30 Menit

Sajian: 18 Buah

Bahan:
15 lembar kulit pangsit, iris panjang tebal 1/2cm
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan biang:
50 gram tepung sagu
150 ml air

Bahan Isi:
3 siung bawang putih, haluskan
1 batang daun bawang, iris halus
2 buah cabai merah keriting, haluskan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh kaldu ayam bubuk
150 gram tepung sagu
Bahan pelapis:
25 ml air untuk perekat

Baca Juga: Resep Cireng Kari Enak, Camilan Renyah dan Kenyal Yang Bikin Ketagihan

Cara Membuat Pangsit Cireng:

1. Biang, rebus air sampai mendidih. Segera tuang ke dalam tepung sagu. Aduk sampai bergumpal.

2. Masukkan bawang putih, daun bawang, cabai merah keriting, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.

3. Tambahkan tepung sagu sedikit-sedikit sambil diaduk sampai kalis.

4. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat pipih.

5. Celupkan ke air. Gulingkan di kulit pangsit.

6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang.

NEXT: CIRENG KEJU

PROMOTED CONTENT