Kumpulan 5 Resep Tumis Brokoli Yang Sehat, Praktis, dan Pastinya Lezat

5. Tumis Brokoli Tabur Mete

Waktu: 20 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:
200 gram brokoli potong per kuntum
50 gram wortel, potong serong
50 gram daging sukiyaki
1 buah bawang bombay, iris memanjang
2 siung bawang putih, cincang kasar
3 buah cabai kering, cincang kasar
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh saus tiram
1/2 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh saus tiram
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh saus tiram
1/2 sendok teh kecap ikan
1/2 sendok teh angciu
1/2 sendok teh minyak wijen
1 sendok teh maizena larutkan dengan 1 sendok teh air
50 gram kacang mete, goreng, cincang kasar
350 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Baca Juga: Resep Mudah Nasi Siram Daging Brokoli Ini Selain Sehat Bikin Ketagihan

Cara Membuat Tumis Brokoli Tabur Mete:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai kering sampai harum. Masukkan daging sukiyaki. Aduk sampai berubah warna.

2. Tambahkan brokoli dan wortel. Aduk sampai setengah layu. Masukkan garam, merica bubuk, saus tiram, dan kecap ikan. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang.

3. Menjelang diangkat, tambahkan angciu, dan minyak wijen. Aduk rata.

4. Kentalkan dengan larutan maizena. Tambahkan kacang mete. Aduk rata.

 

 #GridNetworkJuara

PROMOTED CONTENT