SajianSedap.com - Resep Otak-Otak Ayam Jamur ini patut dicoba.
Pastinya bisa bikin keluarga jatuh cinta dengan kelezatan Resep Otak-Otak Ayam Jamur ini.
Yuk, langsung saja kreasikan Resep Otak-Otak Ayam Jamur ini untuk camilan sore nanti!
Baca Juga: Resep Cakwe Otak-Otak Enak Ini Langsung Diserbu Begitu Disajikan
Waktu: 40 Menit
Sajian: 15 Buah
Bahan:
200 gram ayam, dihaluskan
5 buah jamur kuping, rendam, diiris
1 siung bawang putih, haluskan
1 batang daun bawang, diiris halus
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
75 gram tepung sagu
50 ml air dingin
750 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuatn Otak-Otak Ayam Jamur:
1. Campur ayam, dan bawang putih sampai rata. Masukkan daun bawang, jamur, garam, merica, dan gula. Uleni. Tambahkan air dingin. Aduk rata.
2. Masukkan tepung sagu. Uleni.
3. Bentuk oval. Oles otak-otak dengan minyak goreng. Kukus di atas api sedang 20 menit sampai matang.
4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga kecoklatan.
Baca Juga: Resep Otak-Otak Goreng Telur Asin Enak, Camilan Lezat Untuk Menyambut Si Kecil Pulang Sekolah
Baca Juga: Resep Lomi Otak-Otak Sosis Enak, Siap Bikin Momen Sarapan Jadi Lebih Istimewa
Baca Juga: Resep Mudah Dan Cepat Bisa Kita Sajikan Dengan Resep Cah Kacang Panjang Otak-Otak Ini
Baca Juga: Resep Mudah Otak-Otak Goreng Crispy Pasti Jadi Rebutan Di Meja Makan
Baca Juga: Resep Otak-Otak Cumi Rebus Sederhana Ini Tetap Nikmat Meski Minim Bahan
Penulis | : | Refina Jasmine |
Editor | : | Dwi |
KOMENTAR