Murah Harganya, Ternyata Ini yang Akan Terjadi Kalau Kita Makan Tempe Tiap Hari! Luar Biasa

Dalam berat tempe yang sama, kita juga bisa mencukupi kebutuhan 28% dari kebutuhan serat.

4. Beragam vitamin B

Tak hanya nutrisi makro di atas, kandungan tempe juga berupa beraneka vitamin B.

Baca Juga: Enggak Pake Keringat, Begini Cara Mudah Menyalakan Arang yang Bisa Ditiru Semua Orang

Vitamin B tersebut, termasuk: Riboflavin (vitamin B2), Niasin vitamin, B3 Folat (vitamin B9), Piridoksin (vitamin B6).

Riboflavin dan niasin utamanya berperan dalam produksi energi dan sel darah merah yang sehat.

Sementara itu, folat dan piridoksin memiliki kontribusi penting untuk memelihara kesehatan saraf.

5. Mineral

Tempe juga mengandung berbagai mineral.

Mineral tersebut, yaitu: Kalsium, Magnesium, Kalium, Zinc, Tembaga, Mangan, Zat besi, Natrium, Fosfor.

Kadar mineral yang mengesankan dalam tempe adalah mangan dan fosfor.

Artikel Berlanjut Setelah Video Berikut Ini.

PROMOTED CONTENT