New Mediterranean-Style Menu Experience, Rasakan Sensasi Menu Baru ala Mediterania di DoubleTree by Hilton Jakarta - Diponegoro
SajianSedap - DoubleTree by Hilton Jakarta - Diponegoro memperkenalkan menu baru yang berada di restoran Sea Grain Restaurant & Bar.
Restoran Sea Grain Restaurant & Bar terkenal dengan masakan Mediterania.
Selain itu, restoran ini juga menyajikan hidangan lezat terbaru dengan sentuhan lokal dan internasional untuk dinikmati di tahun 2020 ini.
Terletak di lantai 3, restoran dan bar dengan konsep industrial modern ini menghadirkan bahan-bahan segar untuk masakan baru yang menggiurkan.
Menu baru ini disiapkan oleh Chef Alvaro Bonache Utiel.
Ia menghadirkan hidangan unik dan lezat yang diangkat dari Spanyol dan dikombinasikan sentuhan dari beberapa negara.
Berikut ini beberapa menu terbaru yang nikmat dari Sea Grain Restaurant & Bar.
Kombinasi Makanan dari Berbagai Negara
Chef Alvaro Bonache Utiel menyajikan menu lezat baru yang mengkombinasikan makanan dari Spayol dengan sentuhan internasional seperti Italia, Asia dan Indonesia.
Salah satunya terlihat di menu Tapas, yaitu Beef Cheek Gyoza: pangsit ala Jepang yang diisi dengan daging sapi khas tradisional Spanyol dan direbus dengan anggur.
Dua negara dan budaya yang berbeda menjadi satu makanan lezat.
Selanjutnya, mengingat bagaimana mie disukai di seluruh Asia, Chef menyajikan Spanish Lamb Noodle Soup.
Mie kenyal dengan telur setengah matang dan kucai, ditambahkan dengan pangsit yang berisi daging kambing, mint, kismis dan kacang pinus.
Lalu dilengkapi dengan kaldu yang terbuat dari rebusan daging dan refrito; saus ala Spanyol yang terdiri dari bawang goreng, jintan, paprika asap dan cuka.
Selain itu, torreznos – remah yang terbuat dari daging dan kulit kambing goreng – ditaburkan di atasnya untuk menambahkan tekstur renyah ke dalam hidangan.
Baca Juga: Pasti Menyesal Seumur Hidup karena Tak Suka Makan Sayuran ini, Ternyata Bisa Cegah Kanker Mematikan
Artikel berlanjut setelah video berikut ini.
Hidangan kemudian dilanjutkan dengan Mushroom Soup yang populer di seluruh dunia.
Di Sea Grain, sup jamur ditambah dengan es krim keju parmesan di atasnya dan dilengkapi pula dengan irisan jamur dan roti kering.
Menciptakan rasa dan suhu yang berbeda dalam satu suapan menjadi panas dan dingin, lembut dan gurih.
Baca Juga: Sering Dianggap Sehat, Terong Ternyata Bisa Menimbulkan Gangguan Pencernaan, Waspada!
Selanjutnya adalah pasta tradisional, yaitu Penne Aglio Olio.
Rasa ringan dari penne ditingkatkan dengan saus aglio olio, ditambah dengan udang, basil goreng dan serpihan cabai kering di atasnya untuk menambah sedikit rasa pedas, cocok untuk semua selera.
Memperkenalkan pula menu favorit internasional, yaitu Carnivorous Pizza yang penuh dengan berbagai jenis daging lezat.
Adonan lembut pizza ditambahkan dengan daging brisket, daging asap, beef patty, potongan ayam dan bawang merah, kemudian dioleskan dengan saus barbeque.
Menampilkan pilihan Tapas ala Spanyol, sup dan salad, pasta dan pizza ala Italia, dan ultimate grill experience, nikmati hidangan Mediterania yang unik dengan cita rasa lokal & internasional.
Lalu rasakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan di Sea Grain Restaurant & Bar.
Dengan suasana yang nyaman dan mewah, Sea Grain menjadi tempat sempurna untuk
segala acara.
Baik untuk makan siang meriah, makan malam intim, minum dengan teman, atau hanya bersantai di sofa sambil menikmati udara malam dari area luar dengan pemandangan Jakarta yang indah.
Baca Juga: Jangan Coba-coba Makan Tempe Setiap Hari, Pasangan Pasti akan Sering Mengeluh dalam Urusan Ranjang
| Penulis | : | Rafida Ulfa |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR