SajianSedap.com - Resep Martabak Mini Pisang Cokelat ini selalu siap jadi favorit si kecil saat sarapan.
Rasa manis dan tampilan yang cantik dalam Resep Martabak Mini Pisang Cokelat ini membuatnya disukai banyak orang.
Mumpung akhir pekan, yuk, contek dan sajikan Resep Martabak Mini Pisang Cokelat ini saja untuk menu sarapan istimewanya.
Baca Juga: Resep Martabak Manis Black Forest Enak, Bikin Ngemil Malam Hari Lebih Berkesan
Waktu: 65 menit
Sajian: 10 Buah Porsi
Bahan Kulit:
150 gram tepung terigu protein sedang
40 gram gula pasir
1/4 sendok teh baking powder
1/8 sendok teh garam
175 ml air
1/4 sendok teh ragi instan
1 butir telur dikocok lepas
1/4 sendok teh soda kue
1/2 sendok makan margarin dilelehkan
Bahan Vla:
150 ml susu cair
1/8 sendok teh garam
40 gram gula pasir
3 1/2 sendok teh tepung terigu protein sedang
1 1/2 sendok teh maizena
1 buah kuning telur
1 sendok teh margarin
1/8 sendok teh vanila
Bahan topping:
2 buah pisang ambon, dipotong-potong
100 gram meises cokelat
Cara Membuat Martabak Mini Pisang Cokelat:
1. Kulit: ayak tepung terigu. Masukkan 20 gram gula pasir (dari 40 gram), baking powder, dan garam. Aduk rata. Tuang air sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan 10 menit.
2. Tambahkan ragi instan. Kocok rata. Diamkan 30 menit.
3. Masukkan telur, soda kue, dan sisa gula pasir. Kocok rata. Tambahkan margarin leleh. Aduk rata.
| Penulis | : | Amanda Fanny |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR