Kumpulan 5 Resep Puding Enak yang Bikin Kumpul Keluarga Jadi Makin Seru Banget!
SajianSedap.com - Bingung mau buat cemilan apa saat kumpul keluarga?
Kumpulan 5 Resep Pudding ini jadi solusinya, dijamin rasanya enak.
Selain rasanya yang enak, Kumpulan 5 Resep Pudding ini tampilannya menarik tapi mudah dibuat di rumah.
Tak perlu lagi beli snack di luar, karena Kumpulan 5 Resep Pudding Enak ini dijamin bikin kumpul makin seru
Yuk, langsung buat Kumpulan 5 Resep Pudding Enak Ini dan Kreasikan sesuai seleramu!
Baca Juga: Resep Lemon Tea Passion Fruit Pudding Enak Ini Bikin Akhir Pekan Jadi Lebih Manis
1. Molten Chocolate Pudding
Durasi: 90 menit
Sajian: 24 Porsi
Bahan puding:
200 gram dark cooking chocolate lelehkan
2 bungkus agar-agar bubuk
1.300 ml susu cair
150 gram susu kental cokelat
400 ml air
1/8 sendok teh garam
1 sendok makan cokelat bubuk
2 sendok makan maizena
Baca Juga: Menu Buka Puasa Simple Pasti Honey Mango Pudding Ini Jawabannya
Cara Membuat Molten Chocolate Pudding:
1. Campur agar-agar, susu cair, gula pasir, garam, dan cokelat bubuk sampai rata. Aduk di atas api sedang sampai meletup-letup. Masukkan lelehan cokelat. Aduk cepat sampai meletup kembali. Angkat.
2. Tuang ke dalam cetakan silikon hingga 3/4 tinggi cetakan. Biarkan beku.
3. Keruk bagian tengahnya. Sisihkan.
4. Lava, campur susu kental cokelat dan air sampai larut.
5. Rebus sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api. Masukkan larutan cokelat dan maizena serta garam. Aduk rata. Nyalakan api. Aduk sampai meletup-letup.
6. Tuangkan cokelat. Aduk sampai meletup kembali. Dinginkan.
7. Sendokkan lava ke dalam pudding. Simpan di dalam freezer.
8. Tuang sisa puding sampai penuh. Bekukan.
NEXT : WHITE LYCHEE PUDDING
Penulis | : | Lutfi Mudrika Izaki |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR