SajianSedap.com - Resep Puding Baby Leci salah satu camilan cantik dan lembut yang mudah dibuat.
Resep Puding Baby Leci rasanya dijamin segar dan pasti manjakan lidah.
Semua enggak mungkin menolak disajikan Resep Puding Baby Leci yang manis dan lembut ini.
Baca Juga: Puding Baby Santan Nata De Coco, Dessert Cantik Dengan Kelembutan Yang Manjakan Lidah
Waktu: 60 Menit
Sajian: 6 Buah
Bahan Puding:
1500 ml susu cair
1/4 bungkus agar-agar bubuk
1/2 sendok teh jeli bubuk
100 gram gula pasir
100 ml sirup leci
1 buah lengkeng kaleng, ditiriskan, digunting membentuk bunga
Bahan Lapisan Jeli:
150 ml air
1/4 sendok teh jeli bubuk
25 gram gula pasir
1 tetes pewarna merah muda
Bahan Saus:
250 ml susu cair
15 gram gula pasir
100 ml sirup leci
1 sendok teh maizena
1 tetes pewarna merah muda
Cara Membuat Puding Baby Leci:
1. Saus, campur susu cair, gula pasir, dan maizena. Aduk r sambil hingga meletup-letup. Tambahkan sirup leci dan pewarna merah muda. Aduk rata. Sisihkan.
2. Puding, campur susu cair, agar-agar bubuk, jeli bubuk, dan gula pasir sampai rata. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Aduk-aduk hingga hangat. Tuang ke dalam gelas hingga 3/4 bagian. Biarkan setengah beku. Letakkan sebuah lengkeng. Sisihkan.
3. Lapisan jeli, campur air, jeli bubuk, gula pasir, dan pewarna merah muda sampai rata. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tuang asal menutupi lengkeng. Dinginkan.
4. Sajikan puding bersama sausnya.
5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Jogja Serba Minuman, Dijamin Otentik dan Enak Banget
KOMENTAR