Resep Dadar Gulung Unti Durian Enak, Pecinta Durian Wajib Mencobanya!

SajianSedap.com - Resep Dadar Gulung Unti Durian Enak ini bakalan jadi cemilan favorit seisi rumah.

Mumpung musim durian, kita bisa mengolanya jadi camilan istimewa dengan Resep Dadar Gulung Unti Durian.

Rugi banget kalau sampai ketinggalan membuat Resep Dadar Gulung Unti Durian yang nikmat ini.

Baca Juga: Pantas Dipercaya Sebagai Obat, Ternyata Ekstrak Daun Saga Bisa Datangkan Hal Ajaib Ini Pada Tubuh! Simak Penjelasannya

Durasi: 40 menit

Sajian: 28 porsi

Bahan kulit:
150 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh garam
400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 butir telur kocok lepas

Bahan isi:
200 gram kelapa parut kasar
75 gram gula pasir
125 gram daging durian, haluskan
1/4 sendok teh garam
2 lembar daun pandan, simpulkan
150 ml air

Cara Membuat Dadar Gulung Unti Durian:

1. Isi, masak kelapa parut kasar, gula pasir, daging durian, garam, daun pandan, dan air sambil diaduk sampai meresap dan kering. Sisihkan.

2. Kulit, aduk rata tepung terigu dan garam. Tambahkan campuran santan, dan telur. Aduk rata.

3. Buat dadar tipis-tipis di pan antilengket diameter 14 cm yang dioles dengan sedikit minyak sampai adonan habis.

PROMOTED CONTENT