Enggak Sangka, Penelitian Ungkap Melinjo Tak Sebabkan Asam Urat! Justru Punya Deretan Manfaat Luar Biasa Ini
SajianSedap.com - Selama ini masyarakat Indonesia menganggap melinjo dapat menyebabkan penyakit asam urat.
Terkait hal tersebut, ilmuwan asal Jepang, Prof Mitsuhiro Watanabe membeberkan fakta berbeda.
Prof Watanabe yang sudah 15 tahun meneliti tanaman melinjo menjelaskan bahwa melinjo bukanlah penyebab utama asam urat.
Baca Juga: Resep Tumis Labu Siam Daun Melinjo Enak Ini Tak Perlu Diragukan Lagi
Hasil penelitian ini tentu saja membuat banyak orang bingung.
Soalnya, selama ini penderita asam urat pasti menghindari betul buah melinjo.
Kanapa bisa begitu, ya?
Buah Melinjo Tidak Sebabkan Asam Urat
Menurut Prof Watanabe, penyebab asam urat setelah mengkonsumsi melinjo bukan diakibatkan karena buah melinjo, melainkan proses pengolahannya yang memicu melinjo menjadi tidak baik bagi kesehatan.
“Seringkali melinjo dikonsumsi usai digoreng, itulah yang tidak baik bagi kesehatan, mungkin dengan digoreng dengan minyak yang jelek atau sudah digunakan berkali-kali membuat tidak baik bagi kesehatan, jadi bukan dari melinjonya tapi dari prosesnya” jelas Watanabe saat ditemui usai bertemu dengan Gubernur DIY, Sri Sultan Hamengku Buwono X di Kantor Gubernur, Senin (7/5/2018).
Tidak hanya itu, melalui penelitian yang dilakukan, Watanabe membuktikan jika buah melinjo justru memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia.
Baca Juga: Resep Ikan Cue Daun Melinjo Enak Ini Bikin Makan Siang Lebih Mantap
“Dalam penelitian ini kami membuat ekstrak buah melinjo, dan ternyata hasil penelitian kami mengungkap ekstrak melinjo bagus untuk kesehatan, terutama untuk mencegah diabetes dan obesitas,” imbuh profesor asal Negeri Matahari Terbit tersebut.
Watanabe mengungkapkan, ekstrak melinjo yang diproduksi saat ini bermanfaat untuk menjaga kesehatan masyarakat, karena banyak masyarakat yang saat ini menggemari makanan yang mengandung lemak dan tidak baik bagi kesehatan.
“Sejak 5 hingga 6 tahun lalu, ekstrak melinjo ini sudah kami pasarkan di Jepang, sedangkan di Indonesia sendiri masih dalam proses menuju pemasaran,” pungkas Watanabe.
Manfaat Melinjo untuk Kesehatan
Padahal ada manfaat lain dari melinjo dan daunnya untuk kesehatan tubuh.
Inilah beberapa jenis penyakit yang dapat disembuhkan dengan mengonsumsi daun melinjo.
Dikutip TribunMedan.com dari infokesehatan.web.id, ada setidaknya 3 penyakit yang dapat disembuhkan degan daun melinjo ini:
Baca Juga: Resep Idul Adha Enak, Sedapnya Resep Kare Kambing Melinjo Sulit Di Lupakan
Baca Juga: Resep Cumi Masak Tinta Dan Daun Melinjo Enak ini Bikin Makan Jadi Lahap
1. Membantu melancarkan buang air kecil
Kalian pernah merasakan sakit ketika buang air kecil, tak hanya sakit, namun juga perih.
kalian dapat mengobatinya dengan mengonsumsi daun melinjo.
Caranya yaitu dijadikan lalapam atau bisa juga meminum air rebusan daun melinjo.
Untuk pengobatan, minum air rebusan daun melinjo tersebut dua kali sehari sampai sembuh.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
2. Melancarkan sistem pencernaan
Rutin mengonsumsi daun melinjo akan membantu melancarkan sistem pencernaan secara efektif.
Kandungan serat di daun melinjo dapat membantu mencegah berbagai gangguan pada organ pencernaan.
Daun melinjo ini dapat menyembuhkan penyakit pencernaan seperti sembelit, susah BAB dan mengobati diare.
3. Sakit mata
Sakit mata merupakan masalah yang sering dialami banyak orang.
Orang merasakan sakit pada mata seperti rasa perih dan sering mengeluarkan kotoran/belekan.
Untuk menyembuhkan sakit mata seperti ini, kalian dengan rutin meneteskan air rebusan daun melinjo pada mata dua kali sehari.
Namun satu tetes untuk satu mata saja.
Lakukan hal tersebut secara rutin agar mata cepat sembuh.
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR