SajianSedap.com - Resep Kering Kentang Dendeng salah satu menu pelengkap kesukaan setiap orang.
Yang membuat Resep Kering Kentang Dendeng lebih istimewa dari kering kentang lain adalah menggunakan tambahan dendeng sapi yang manis.
Sehingga begitu menyantap Resep Kering Kentang Dendeng, cita rasa manis dan pedas langsung terasa di mulut.
Baca Juga: Resep Kering Kentang Sambal Ebi Enak, Sempurna Lengkapi Makan Siang
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 porsi
Bahan:
100 gram kacang tanah, goreng sampai matang
3 buah cabai merah besar, buang biji, iris halus, goreng sebentar
300 gram kentang, iris korek api
1 sendok makan air kapur sirih
1 sendok teh garam
500 ml air es
1 lembar dendeng sapi manis, iris korek api
1 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
2 sendok makan gula pasir
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh asam jawa, larutkan di dalam 1 sdm air
2 sendok makan minyak, untuk menumis
500 ml minyak, untuk mengoreng
| Penulis | : | Robert Christianto |
| Editor | : | Dwi |
KOMENTAR