SajianSedap.com - Resep Spagheti Bola-Bola Saus pasti tidak bakal ditolak si kecil.
Rasanya nikmat, dan untuk membuat Resep Spagheti Bola-Bola Saus ini cukup mudah.
Jadi tidak perlu ragu lagi untuk membuat Resep Spagheti Bola-Bola Saus sebagai menu sarapan seru si kecil hari ini.
Baca Juga: Resep Spagheti Sosis Saus Krim Enak, Solusi Agar Si Kecil Tidak Malas Sarapan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 2 Porsi
Bahan:
200 gram spagheti rebus
1 siung bawang putih cincang halus
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh parsley, cincang, peras
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Bola-Bola Daging (aduk rata):
200 gram daging giling
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Tumisan:
50 gram jamur kancing, iris
3 siung bawang putih, cincang
2 buah tomat merah, seduh, buang kulit dan bijinya, cincang kasar
5 sendok makan saus tomat
3 buah cabai kering, cincang
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
200 ml air
1 sendok teh oregano
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Spagheti Bola-Bola Saus:
1. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan spageti, garam dan parsley. Aduk rata. Angkat dan sisihkan.
2. Bentuk bola daging sebesar klereng. Tumis bola-bola daging hingga matang. Angkat dan sisihkan.
3. Masukkan bawang putih dan cabai. Tumis sampai harum. Masukkan bola-bola daging. Aduk rata.
4. Tambahkan jamur kancing dan tomat. Aduk rata. Masukkan saus tomat, garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata.
5. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Tambahkan oregano dan basil. Aduk rata.
KOMENTAR