Kumpulan 5 Resep Bolu Kukus Enak Ini Siap Jadi Camilan Bersama Keluarga!

4. Bolu Kukus Tiga Warna

Waktu: 45 Menit

Sajian: 16 Potong

Bahan:
16 kuning telur
4 putih telur
240 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh emulsifer (sp/tbm)
240 gram tepung terigu protein sedang
40 gram maizena
40 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
1600 gram santan kental instan
40 gram minyak
35 gram selai cokelat
35 gram peanut butter
2 sendok teh charcoal powder

Baca Juga: Resep Bolu Gulung Cokelat Kacang Enak, Siapapun Bisa Membuatnya

Cara Membuat Bolu Kukus Tiga Warna:

1. Campur rata minyak dan santan kental instan. Bagi menjadi 3 bagian.

2. Satu bagian tambahkan selai cokelat. Aduk rata. Sisihkan.

3. Satu bagian tambahkan peanut butter. Aduk rata. Sisihkan.

4. Sisanya tambahkan charcoal. Aduk rata. Sisihkan.

5. Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk perlahan. Bagi menjadi 3 bagian. Satu bagian ditambahkan campuran selai cokelat. Aduk perlahan. Masukkan ke dalam plastik segitiga.

6. Satu bagian ditambahkan campuran peanut butter. Aduk perlahan. Masukkan ke dalam plastik segitiga. Sisanya ditambahkan campuran charcoal. Aduk perlahan. Masukkan ke dalam plastik segitiga.

7. Semprot masing-masing warna selang-seling di loyang setengah lingkaran sedang yang dialas kertas roti.

8. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang.

NEXT : BOLU KUKUS MOKA AROMA REMPAH

PROMOTED CONTENT