SajianSedap.com - Resep Kroket Jagung Ikan Mayo tak cuma enak di lidah.
Proses membuat Resep Kroket Jagung Ikan Mayo ini pun sangat mudah.
Pastinya rugi deh, kalau sampai ketinggalan membuat Resep Kroket Jagung Ikan Mayo untuk camilan sore ini.
Baca Juga: Resep Kroket Isi Ayam Leleh Enak Ini Renyah Di Luar & Meleleh Di Dalam
Waktu: 45 Menit
Sajian: 24 Buah
Bahan:
500 gram kentang, dikukus, dihaluskan
15 gram susu bubuk
20 gram margarin
1 butir telur
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
100 gram tepung panir oranye
1 butir telur, dikocok lepas
Bahan Isi:
200 gram ikan tongkol, dikukus, disuwir
1 buah jagung, direbus, dipipil
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
3/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
50 ml air
75 gram mayones
500 ml minyak untuk menumis
Cara Membuat Kroket Jagung Ikan Mayo:
1. Isi, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan ikan dan jagung. Aduk rata.
2. Bubuhi garam dan merica bubuk. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk sampai meresap. Dinginkan.
3. Masukkan mayones. Aduk rata. Sisihkan.
KOMENTAR