SajianSedap.com - Resep Rempa Teri yang sederhana ini pasti menggoda untuk disantap.
Tenang saja, Resep Rempa Teri bisa langsung tersaji dalam 4 langkah mudah.
Cita rasa gurih dari Resep Rempa Teri yang bikin kita untuk tertarik menyantapnya.
Baca Juga: Resep Tumis Caisim Jamur Merang Enak, Menu Pelengkap Praktis Namun Tetap Nikmat
Waktu: 30 Menit
Sajian: 18 Buah
Bahan:
200 gram kelapa setengah tua, parut kasar
50 gram teri nasi, cuci bersih
8 lembar daun mangkokan, iris tipis
50 gram tepung beras
3 butir telur
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
3 butir bawang merah
1 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar, sangrai
2 butir kemiri, sangrai
6 butir (5 gram) ebi
Cara Membuat Rempa Teri:
1. Campur rata kelapa parut, teri nasi, dan daun mangkokan.
2. Tambahkan tepung beras, telur, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Ambil sedikit campuran teri nasi. Bentuk bulat pipih.
KOMENTAR