SajianSedap.com - Resep Sup Brokoli Tahu yang enak ini bisa dibuat dalam waktu 30 menit saja.
Resep Sup Brokoli Tahu ringan di lidah sehingga cocok jadi comfort food di rumah.
Beneran, deh, rugi kalau melewatkan Resep Sup Brokoli Tahu ini.
Baca Juga: Resep Udang Selimut Daging Enak, Menu Makan Malam Fancy yang Mudah Dibuat
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
1 bonggol sedang brokoli, potong perkuntum
100 gram jagung putren, potong serong
1 buah tahu sutera, potong kotak1,5x1,5 cm
2 batang seledri, ikat
4 siung bawang putih, memarkan
2 cm jahe, memarkan
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh pala bubuk
1.500 ml kaldu ayam
1 batang daun bawang, potong 1 cm
1 sendok makan minyak zaitun untuk menumis
Cara Membuat Sup Brokoli Tahu:
1. Tumis bawang putih dan jahe dengan minyak zaitun sampai harum.
2. Masukkan kaldu ayam dan seledri. Masak sampai mendidih dan harum.
3. Tambahkan brokoli, jagung, garam, merica bubuk, pala, dan gula pasir. Aduk sampai matang.
4. Menjelang diangkat, masukkan tahu dan daun bawang. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Ikan Goreng Mentega Enak, Hidangan yang Bikin Makan Malam Jadi Lebih Meriah
Baca Juga: Resep Ikan Goreng Mentega Enak, Hidangan yang Bikin Makan Malam Jadi Lebih Meriah
Baca Juga: Resep Goreng Patai Bada Kariang Enak, Hidangan Pelengkap Sederhana Untuk Menu Makan Malam
Baca Juga: Resep Sambal Bajak Ikan Gabus Asin Enak Cocok Untuk Teman Makan Malam
Baca Juga: Resep Nugget Udang Enak Ini Bisa Jadi Stok Makan Malam yang Nikmat
KOMENTAR