SajianSedap.com - Resep Ampela Hati Tumis Leunca yang sederhana ini terasa nikmat di lidah.
Cita rasa yang lezat dan aromanya yang nikmat kompak bikin seisi rumah ketagihan menyantap Resep Ampela Hati Tumis Leunca ini.
Kalau mau menyajikan Resep Ampela Hati Tumis Leunca untuk menu makan siang, jangan lupa sajikan nasi dalam porsi yang banyak ya.
Baca Juga: Resep Tumis Kol Ampela Enak Ini Bikin Nasi Di Dapur Jadi Cepat Habis
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
8 pasang hati ampela ayam
50 gram leunca
3 siung bawang putih, dicincang kasar
5 butir bawang merah, dicincang kasar
2 buah cabai merah, dicincang kasar
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah
150 ml air
1 sendok teh air asam dari 1/2 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air
1 batang daun bawang, dipotong serong
1 sendok makan minyak untuk menumis
KOMENTAR