Bahan Isi:
3 pisang uli, dipotong 1/2 x 1/2 cm
150 gram kelapa parut kasar
2 lembar daun pandan, diikat simpul
1/4 sendok teh vanili bubuk
75 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
250 ml air
Cara Membuat Dadar Gulung Unti Pisang:
1. Ayak tepung terigu dan tepung sagu. Tambahkan garam. Aduk rata. Sisihkan.
2. Campur santan dan telur. Masukkan sedikit-sedikit ke campuran tepung sambil diaduk sampai rata.
3. Tambahkan air daun suji dan margarin. Aduk rata.
4. Panaskan wajan datar tipis. Tuang sedikit adonan. Masak sampai matang. Angkat. Lakukan sampai adonan habis.
5. Isi, campur kelapa parut,daun pandan, vanili, gula pasir, dan garam. Aduk sampai 3/4 matang. Tambahkan pisang dan air. Masak hingga matang dan meresap. Angkat.
6. Ambil satu lembar dadar, sendokkan bahan isi. Lipat kanan kiri dan gulung.
-----
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone Sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid Saji dengan klik di sini
Baca Juga: Resep Bapel Tape Singkong Enak, Kreasi Kue Tradisional yang Lembut Dan Sedap
Baca Juga: Resep Kue Ku Isi Kacang Merah Enak, Kreasi Kue Tradisional Dengan Tampilan Menarik
Baca Juga: Resep Pastel Tutup Telur Asin Enak, Inspirasi Untuk Menu Camilan Siang Nanti
Baca Juga: Resep Kue Apem Pisang Kelapa Enak, Camilan Praktis Pilihan Untuk Disajikan Siang Nanti
Baca Juga: Resep Kue Cubit Ketan Hitam Enak, Kreasi Kue Tradisional Favorit Si Kecil
KOMENTAR