Asupan disarankan sekitar 20 gram setiap hari.
Dan untuk setiap asupan protein tambahan sekitar 20 gram yang dimakan per hari, risiko stroke berkurang sekitar 26 persen.
Baca Juga: Resep Sandwich Roti Ayam Mayones Enak, Jawaban Untuk Menu Sarapan Kece Saat Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Bakpao Ayam Renyah Enak, Menu Sarapan yang Bikin Si Buah Hati Senang
Pangkas risiko stroke
Hanya satu porsi 20 gram saja protein sehari dapat memangkas risiko stroke sebesar 20 persen, dan ikan sangat bermanfaat, kata para ilmuwan.
Penjelasan yang mungkin adalah bahwa protein mempunyai efek menurunkan tekanan darah, kata Dr. Xinfeng Liu, dari Nanjing University School of Medicine.
Sementara ikan mengandung asam lemak omega-3 dan beberapa unsur gizi lainnya termasuk protein yang dapat melindungi terhadap stroke.
Tapi temuan yang dipublikasikan dalam jurnal Neurology, tidak mendukung peningkatan konsumsi daging merah, yang dikaitkan dengan risiko stroke yang lebih besar.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini.
KOMENTAR