Waspada! Viral Kabar Teflon dengan Ciri-Ciri Ini Picu Kanker, Begini Faktanya Menurut Ahli
Sajiansedap.com - Siapa yang sering masak dengan telfon di rumah?
Penggorengan teflon memang jadi primadona di dapur lantaran sifatnya yang anti lengket dan cepat panas.
Selain itu, teflon hanya membutuhkan sedikit minyak atau mentega untuk menggoreng.
Namun, dibalik keunggulan ini, beredar kabar bahwa teflon bisa memicu kanker pada tubuh penggunanya.
Tidak semua teflon, hanya teflon dengan ciri ciri ini yang kabarnya bisa picu kanker.
Dikutip dari Tribun Pontianak, begini fakta sebenarnya menurut ahli
Teflon dengan ciri-ciri ini sebabkan kanker?
Beredar kabar bahwa peralatan masak jenis teflon dapat menyebabkan kanker bagi penggunanya.
Di kabar viral tersebut, teflon yang bisa picu kanker adalah yang permukannya tergores dan terkelupan.
Dengan kata lain, teflon tersebut warna permukannya tidak rata.
Ahli pun membeberkan fakta mengenai bahan kimia pembuat teflon dan dampaknya terhadap tubuh.
PFOA atau asam perfluorooctanoic merupakan bahan kimia yang digunakan pada proses pembuatan wajan teflon.
PFOA sempat menjadi topik perdebatan hangat di dunia kesehatan.
Bahan kimia ini memicu kanker (karsinogenik) dan diyakini lama kelamaan bisa mengendap dalam tubuh jika terpapar secara terus-menerus.
Fakta Mengenai Bahan Baku Teflon
Dikutip dari Tribun Pontianak, kita tidak perlu khawatir.
Pasalnya, residu bahan kimia ini tidak banyak tersisa pada produk akhir wajan teflon yang sudah jadi.
Sebagian besar porsi PFOA telah menguap selama proses pembakaran pabrik.
Tidak hanya pada alat masak, residu PFOA dalam kadar rendah juga dapat Anda temukan di beberapa makanan, air minum, dan debu rumah tangga.
Lantas, benarkah wajan teflon menyebabkan kanker kalau permukaannya tergores?
Seperti yang telah dijelaskan di atas, wajan teflon hanya mengandung amat sedikit sisa PFOA yang dapat membahayakan.
Anggapan bahwa wajan teflon yang tergores bikin kanker hanyalah mitos belaka.
Artikel ini telah tayang di Tribun Pontianak dengan judul: AHLI Beberkan Fakta Kebenaran Soal Teflon Tergores Bisa Sebabkan Kanker
KOMENTAR