Resep Sop Daging Berempah Enak Bikin Suasana Makan Bersama Keluarga Jadi Semakin Hangat

SajianSedap.com - Resep Sop Daging Berempah sukses bikin keluarga langsung nafsu makan.

Aroma dan rasa rempah yang nikmat tentu jadi daya tarik dari Resep Sop Daging Berempah ini.

Mari, langsung hadirkan Resep Sop Daging Berempah untuk menu utama makan malam nanti.

Baca Juga: Resep Soto Daging Bakar Enak, Menu Makan Malam Istimewa Dengan Rasa yang Gurih

Waktu: 60 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
400 gram daging sengkel, potong-potong
2 tangkai seledri, ikat
1 batang daun bawang, ikat
2.000 ml air
2 buah tomat, potong-potong
2 buah wortel, potong bulat 1 cm
2 buah kentang, potong kotak 2x2 cm
8 butir cengkeh
2 cm kayu manis
1/2 buah pala bubuk
2 batang daun bawang, potong 1 cm
1 1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih

Cara Membuat Sop Daging Berempah:

1. Rebus air, daging, seledri, dan daun bawang sampai daging empuk.

2. Tumis bumbu halus sampai harum.Tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan daging. Tambahkan cengkeh, kayumanis, dan pala bubuk. Aduk rata.

3. Masukkan kentang dan wortel. Rebus kembali hingga sayuran matang. Masukkan tomat dan daun bawang. Masak sebentar. Angkat.

Baca Juga: Salah Sedikit Bisa Bawa Petaka! Begini Cara Aman Mencairkan Daging Beku Supaya Tak Muncul Bahaya di Tubuh

Baca Juga: Gak Nyangka! Artis Cantik Ini Harus Terima Kenyataan Pahit Batal Menikah dan Kini Banting Setir Demi Bisa Makan

Baca Juga: Cuma Rendam Ikan dengan Susu Sebelum Dimasak, Siap-siap Lihat Perubahan Luar Biasa yang Akan Terjadi

Baca Juga: Resep Semur Bola Daging Enak, Satu Lagi Menu Tradisional yang Nikmatnya Bikin Sulit Move On

Baca Juga: Cara Masak Ayam Goreng agar Matangnya Meresap Sampai ke Dalam Daging, Wajib Lakukan 5 Hal Penting ini

PROMOTED CONTENT