SajianSedap.com - Resep Onde-Onde Ketawa Dua Warna yang sederhana ini punya tampilan menggoda.
Jangan salah, meski sederhana, Resep Onde-Onde Ketawa Dua Warna punya rasa yang bikin ketagihan.
Sajikan Resep Onde-Onde Ketawa Dua Warna jadi camilan favorit keluarga.
Baca Juga: Resep Onde-Onde Pandan Mini Enak Ini Bisa Kita Buat Sendiri Di Rumah
Waktu: 60 Menit
Sajian: 63 Buah
Bahan:
100 ml air
175 gram gula pasir
1 butir telur
2 sendok makan minyak goreng
375 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
125 gram wijen untuk pelapis
1/8 sendok teh pasta pandan
500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Onde-Onde Ketawa Dua Warna:
1. Sirop, rebus air. Tambahkan gula pasir. Biarkan sampai larut. Ukur 225 ml. Dinginkan.
2. Kocok telur dan minyak goreng sampai rata. Masukkan sirop sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
3. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Bagi 2 bagian. Satu bagian tambahkan pasta pandan. Aduk rata.
4. Timbang masing-masing 5 gram adonan. Satukan adonan putih dan pandan berdampingan. Bentuk bulat. Gulingkan di atas wijen Celup. ke dalam air. Gulingkan di atas wijen.
5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang sambil di aduk-aduk hingga matang.
Baca Juga: Resep Kue Mangkok Klasik Enak, Kue Tradisional Lembut yang Banyak Peminatnya
Baca Juga: Resep Bandros Tabur Nangka Enak, Jajanan Pasar yang Bisa Kita Buat Sendiri Di Rumah
Baca Juga: Resep Klepon Wijen Pisang Gula Merah Enak, Kudapan Lembut yang Selalu Bikin Lidah Bergoyang
Baca Juga: Resep Gemblong Enak, Camilan Nikmat yang Bikin Kita Lupa Waktu
Baca Juga: Resep Klepon Klasik Enak, Ide Seru Untuk Camilan Tradisional
KOMENTAR