Resep Soto Bandung Enak, Menu Santap Malam Dengan Kuah yang Gurih

SajianSedap.com - Resep Soto Bandung ini dibuat tanpa santan.

Meskipun tanpa santan, rasa Resep Soto Bandung ini tetap nikmat.

Resep Soto Bandung cocok disajikan untuk menu makan malam saat bersama keluarga tercinta.

Baca Juga: Cara Membuat Kuah Soto Gurih dan Harum Aromanya Ala Pedagang, Wajib Tahu Triknya

Waktu: 60 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:
500 gram daging sapi
2.000 ml kaldu sapi
2 batang serai dimemarkan
3 cm jahe, memarkan
250 gram lobak iris tipis
1 sendok makan garam
1/2 sendok makan gula pasir
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
1 sendok teh merica bubuk

Bahan Pelengkap:
2 tangkai seledri, iris halus
125 gram kacang kedelai goreng
3 sendok makan bawang goreng
1 sendok teh cuka

Cara Membuat Soto Bandung:

1. Rebus daging di dalam kaldunya sampai mendidih.

2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, dan jahe sampai harum.

3. Tuang ke dalam rebusan daging. Masak sampai empuk.

4. Masukkan lobak, garam, dan gula pasir. Masak sampai matang.

5. Sajikan bersama pelengkap.

Baca Juga: Resep Soto Ayam Kuning Enak Ini Pasti Sukses Dibuat Oleh Pemula Sekalipun

Baca Juga: Bisa Jadi Peluang Usaha di Tengah Pandemi, Survey #KemilauKulinerIndonesia Ungkap 3 Kuliner Indonesia yang Paling Digemari

Baca Juga: Resep Soto Ayam Santan Enak, Hidangan Berkuah Spesial Untuk Makan Malam Di Akhir Pekan

Baca Juga: Resep Idul Adha, Resep Soto Tetelan, Hidangan Berkuah yang Bikin Makan Malam Jadi Lebih Istimewa

Baca Juga: Resep Idul Adha, Resep Paru Masak Cabai Iris Ini Bisa Tersaji Dalam 3 Langkah Saja

PROMOTED CONTENT