Jangan Sampai Menyesal, Sayuran Ini Ternyata Miliki Manfaat Luar Biasa Untuk Kesehatan, Wajib Dicoba!
Sajiansedap.com - Anda tentu sudah tahu kubis bukan?
Kubis lebih populer disebut kol ini ternyata tidak bisa dianggap remeh.
Keberadaan kol yang kerap kali dijadikan lalapan maupun oalahan masakan ini memiliki segudang manfaat.
Kendati sering dipandang sepele, ternyata manfaat kol luar biasa.
Baca Juga: Resep Urap Bayam Tabur Enak, Kreasi Sayur Sehat Dan Juga Nikmat
Sayuran bernama latin Brassica oleracea L keluarga dari tanaman Cruciferae yakni kubis.
Ada banyak varian dari kubis atau kol ini.
Di antaranya kubis ungu, kubis savoy, kubis napa, dan yang paling populer kubis hijau.
Manfaat Kubis
Segudang manfaat luar biasa tak terlepas karena terkandung antioksidan, gizi dan kaya akan vitamin yang penting bagi tubuh.
Berbagai kandungan gizi itu seperti protein, serat, vitamin C, vitamin C, vitamin B2, vitamin B6, vitamun B9 hingga vitamin A.
Selain itu kol juga mengandung mineral seperti kalisum, zat besi, magnesium, potasium dan lain sebagainya.
Disamping efek samping kol menghasilkan gas memicu kembung, inilah beberapa manfaat kol atau kubis.
Baca Juga: Resep Cuciwis Tumis Daging Enak, Hidangan Sehat yang Bikin Makan Lebih Lahap
Baca Juga: Resep Sayur Godog Campur Enak, Hidangan Istimewa Untuk Makan Malam Nanti
1. Mencegah kanker
Manfaat lainnya tak boleh ketinggalan yaitu kol bisa mencegah kanker.
Sayuran kubis atau kol ini mengandung antikanker sulforaphane.
Dikutip dari alodokter, sulforaphane mencegah kanker karena dapat menghambat enzim yang membuat sel kanker berkembang.
Karena juga kandungan antioksidan yang baik dalam kol dapat mencegah kanker atau menghambat berbagai jenis kanker lainnya.
2. Kesehatan otak
Dilansir dari doktersehat.com, peran kandungan vitamin K serta yodium dan antosianin dalam kol meningkatkan kesehatan otak.
Asupan dan manfaat kol dapat mengoptimalkan produktivitas saraf dan otak.
Produktivitas otak optimal maka dapat mempengaruhi daya pikir dan konsentrasi.
Baca Juga: Resep Sayur Godog Campur Enak, Hidangan Istimewa Untuk Makan Malam Nanti
3. Kesehatan tulang
Bukan hanya susu yang dapat membantu menyehatkan tulang.
Sayuran kubis atau kol ini juga memiliki manfaat itu karena kandungan sejumlah mineralnya.
Kalsium, magnesium, zat besi, potasium dan mineral lainnya berperan untuk untuk tulang.
Terutama mencegah osteoporosis.
Artikel Berlanjut Setelah Video di Bawah ini :
4. Melancarkan pencernaan
Serat yang terkandung dalam kol berperan melancarkan sistem percernaan.
Seratnya yang tak larut air sehingga berjalan melewati pencernaan menunjang proses pencernaan.
5. Meningkatkan kekebalan tubuh
Dilansir dari doktersehat.com, manfaat kol juga dapat meningkatkan kekebalan tubuh.
Kandungn vitamin C dalam kol membuat manfaat kol juga mengandung antioksidan.
Antioksidan sebagaimana diketahui menjadi detoksifikasi tubuh.
Kandungan antioksidan menangkal radikal bebas, serta membuang racun dari tubuh.
6. Mencegah katarak
Penyakit katarak adalah kondisi dimana lensa mata mengalami pengeruhan sehingga mempengaruhi penglihatan.
Kaya akan vitamin, salah satunya mengandung beta-karoten melalui vitamin A maka berperan menyehatkan penglihatan.
7. Merawat kulit wajah
Wajah merupakan bagian tubuh yang sangat perlu dirawat karena sangat mudah terkena kotoran dari lingkungan.
Semakin hari kondisi lingkungan terutama udara semakin kotor sehingga kesehatan kulit wajah akan terganggu.
Jika anda tidak biasa melakukan perawatan wajah, dapat mengakibatkan berbagai masalah muncul pada wajah.
Lagi-lagi kandungan antioksidan dan antisianin dalam kol juga berperan mengatasi kesehatan kulit.
Keduanya dapat mengatasi tanda-tanda penuaan, seperti kerutan, flek hitam, jerawat dan lain sebagainya.
Trik Menghilangkan Henna di Kulit Lebih Cepat, Gosok dengan 1 Bahan di Dapur Ini
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | Marcel Mariana |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR