SajianSedap.com - Resep Bola Ubi Goreng tidak boleh dilewatkan sebagai camilan saat ngeteh dan kumpul bersama keluarga.
Resep Bola Ubi Goreng ini tampilannya cukup unik dan rasanya gurih banget.
Dijamin rugi banget kalau sampai kelewatan menyajikan Resep Bola Ubi Goreng yang enak ini.
Baca Juga: Resep Kolak Cendol Ubi Enak Ini Bikin Hari Libur Jadi Semakin Seru
Waktu: 30 Menit
Sajian: 24 Buah
Bahan:
500 gram ubi kuning, dipotong korek api, direndam di air kapur, ditiriskan
150 gram ayam giling
100 gram udang kupas, dicincang kasar
1 batang daun bawang, diiris halus
2 siung bawang putih, dicincang halus
1 cm jahe, diparut halus
1/2 sendok teh bumbu ngohyong
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
50 gram maizena
25 ml air es
500 ml minyak untuk menggoreng
KOMENTAR