SajianSedap.com - Resep Iga Sapi Bakar Bumbu Keluwak bisa dengan mudah kita hadirkan untuk menu makan siang di akhir pekan.
Warna hitam dari Resep Iga Sapi Bakar Bumbu Keluwak berasal dari bahannya yaitu keluwak.
Yuk, segera contek Resep Iga Sapi Bakar Bumbu Keluwak agar bisa langsung kita sajikan.
Baca Juga: Resep Iga Kambing Masak Gulai Enak, Bikin Bersantap Saat Weekend Jadi Semakin Spesial
Waktu: 60 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
500 gram iga sapi, potong-potong, rebus sampai setengah matang
2 batang serai, memarkan
5 lembar daun jeruk
2 cm lengkuas, memarkan
3 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
500 ml air
1 sendok makan air asam, dari 1 sdt asam jawa dilarutkan dengan 1 1/2 sdm air
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Penulis | : | Robert Christianto |
Editor | : | Dwi |
KOMENTAR