Cara Menggoreng Tahu Agar Tetap Renyah
Nah, agar mengoreng tahu tetap renyah walau sudah dingin, mari ikuti tips mudah berikut ini, ya!
1. Minyak Harus Panas Sekali
Untuk menggoreng tahu, minyak goreng harus dalam keadaan panas sekali saat akan memasukkan tahu.
Kalau perlu, sampai minyak mengeluarkan asap untuk menandakan kalau minyak sudah panas.
Baca Juga: 7 Manfaat Makan Tahu Setiap Hari, No. 2 Sangat Berarti Bagi Para Wanita di Indonesia
Baca Juga: Benarkah Makan Tahu Mentah Tidak Baik Untuk Kesehatan? Berikut Penjelasan Lengkapnya
Dengan begitu, tahu akan langsung berkulit dan tidak memakan waktu lama untuk digoreng.
Kalau terlalu lama, tahu goreng bisa mengeriput karena kadar airnya menguap.
Selain itu, tahu juga rawan hancur karena akan sering dibolak balik.
Begitu bagian bawah tahu menyokelat, segera balik dan setelah sisi lainnya juga menyokelat, langsung angkat tahu.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | Siti Afifah |
| Editor | : | Siti Afifah |
KOMENTAR