Cara Masak Ayam Goreng Lapis Coklat yang Viral di Tiktok, Dijamin Bikin Semua Langsung Ketagihan

Cara Bikin Ayam Goreng Lapis Coklat yang Viral di Tiktok, Dijamin Bikin Ketagihan, Wajib Dicoba!

Sajiansedap.com - Memasak ayam goreng pasti sudah biasa.

Tapi jika dilapiskan dengan coklat, bagaimana ya?

Penasaran kan?

Inilah cara membuat ayam goreng lapis cokelat yang mudah, resep unik yang beredar di TikTok, menggungah selera.

Selain menari, TikTok juga dikenal karena resep atau trik memasak yang mudah untuk digunakan banyak orang.

Baca Juga: Resep Ayam Bakar Klaten Enak Ini Kenikmatannya Meresap Sampai Ke Daging

Banyak penggunanya yang memanfaatkan aplikasi media sosial tersebut untuk berbagi resep dan cara praktis memasak.

Suka atau tidak, kamu pasti akan menemukan konten memasak dari aplikasi yang memiliki sekitar 800 juta pengguna di seluruh dunia itu.

Salah satunya adalah konten dari akun TikTok @unadelicia.

Cara Membuat Ayam Goreng Berlapis Coklat

Jika dilihat dari bahasa yang digunakan, akun tersebut berasal dari Spanyol.

Pada keterangan bio-nya, tertulis 'Si te gusta comer!! sentite como en tu casa'.

Jika diterjemahkan ke dalam bahasa Indonesia, artinya adalah 'jika kamu suka makan!! merasa seperti di rumah sendiri'.

Baca Juga: Resep Bola Bola Ayam Kaki Naga Enak, Camilan Serba Goreng Untuk Keluarga Di Rumah

Baca Juga: Resep Bihun Goreng Ayam Tepung Enak Ini Tidak Bakal Ditolak Si Kecil Untuk Disajikan

Baru-baru ini, ada video dari @unadelicia yang mengajarkan pengguna TikTok cara membuat ayam goreng.

Bukan sembarang ayam goreng, melainkan potongan ayam goreng yang dilapisi cokelat.

Pada video tersebut, kita dapat melihat bahwa stik drum atau ayam bagian paha bawah yang juicy.

Pertama kali, potongan ayam dipanggang di dalam oven untuk memastikannya matang.

Kemudian setiap stik drum dicelupkan ke dalam lelehan cokelat.

Pastikan seluruh bagiannya terlapisi secara menyeluruh.

Kemudian, ayam tersebut langsung digoreng hingga lapisan luar coklat matang.

Hidangan ayam goreng goreng lapis cokelat pun siap disajikan.

Baca Juga: BERITA POPULER: Bumbu Rahasia dalam Masak Sayur Lodeh Sampai Cara Masak Mi Ayam Seenak Buatan Pedagang Bakmi

Tentu banyak orang yang setuju bahwa cokelat yang manis terkadang cocok juga untuk dipadukan dengan makanan gurih.

Namun, menggunakannya sebagai pelapis untuk ayam goreng memang agak aneh dan sulit diterima.

Rasa manis dan kental cokelatnya mungkin akan mengalahkan kelezatan ayam goreng.

Meski begitu, resep unik ini patut dicoba karena akan memunculkan pengalaman baru.

Coba saja tonton video cara membuat ayam goreng lapis cokelat ini di TikTok, bikin menggugah selera.

Artikel Berlanjut Setelah Video di Bawah ini : 

Kesalahan Membuat Ayam Goreng Tepung

Simak kesalahan yang paling sering membuat ayam goreng tepung tidak bisa keriting.

1. Tidak mencubit-cubit tepung

Bagaimana cara Anda melapisi ayam dengan tepung?

Baca Juga: Cara Membuat Ayam Goreng Mentega yang Rasanya Senikmat Buatan Restoran, Ternyata Semudah Ini

Kesalahan paling sering terjadi pada tahap ini.

Untuk membuat ayam goreng tepung keriting, ayam bukan cuma harus dilapisi tepung.

Melainkan, ayam harus dicubit-cubit dengan jari tangan.

Jadi, ayam pertama harus kita masukan ke dalam pencelupnya, bisa air dingin atau putih telur.

Kemudian, ayam dilapisi dengan tepung keringnya.Nah, saat inilah yang menentukan seberapa keriting tepung nantinya.

Ingat, ayam harus diremas-remas atau dicubit-cubit dengan ujung jari supaya keriting sempurna.

Cubit dengan ujung jari supaya keritingnya bisa kecil-kecil dan banyak, ya.

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Buttermilk Enak Ini Punya Rasa yang Tiada Duanya

2. Mendiamkan ayam terlalu lama

Kadang, kita menyiapkan dulu ayam goreng yang sudah ditepungi dalam jumlah banyak, baru menggorengnya bersamaan.

Padahal, cara ini bisa menghambat ayam goreng tepung jadi keriting, lo.

Soalnya, tepung keriting yang sudah terbentuk tadi, bisa jadi tidak berbentuk karena berhimpitan dengan piring sampai ayam-ayam lain.

Jadi, pastikan langsung menggorengnya begitu ayam goreng tepung sudah selesai dicubit-cubit dengan ujung jari.

3. Ayam langsung diaduk

Begitu masuk di minyak, ayam goreng tepung dilarang langsung diaduk.

Kenapa? Soalnya, jika langsung diaduk, keritingnya bisa hancur.

Catat baik-baik, diamkan dulu ayam di dalam minyak sampai kira-kira tepungnya sudah agak mengeras.

Baca Juga: Berat Badannya Turun Sampai 6 Kg, Artis Cantik ini Cuma Makan Pisang yang Dianggap Efektif dan Terbukti Nyata

Setelah itu baru boleh kita aduk.

Oh, ya, minyak yang digunakan juga harus banyak, ya.

Pastikan ayam terendam semua sehingga tepung keritingnya bisa langsung mengeras begitu masuk ke dalam minyak.

4. Terlalu sering diaduk

Ayam goreng tepung memang harus diaduk, tapi tidak boleh terlalu sering.

Kalau terlalu sering, tepung keritingnya bisa hancur.

Hindari kebiasaan mengaduk ayam karena takut gosong.

Asal api kecil, ayam goreng tepung tidak akan gosong walau tidak terus-terusan diaduk.

Jadi, aduk sesekali saja, ya.

Baca Juga: Jangan Salah Sangka, Makanan Tinggi Kolestrol ini Bukan Penyebab Serangan Jantung dan Stroke, Salah Satunya Telur Ayam

Nah, dengan tipsini, kita semakin dekat dengan mimpi kita menghidangkan ayam goreng tepung keriting untuk keluarga tercinta.

Ayam goreng tepung buatan sendiri sudah pasti lebih sehat dan rasanya juga bisa disesuaikan dengan selera.

Apalagi, kalau bisa keriting, ayam goreng tepung juga pasti lebih disukai keluarga.

Kalah, deh, buatan restoran fast food terkenal sekalipun.

Siap-siap dibanjiri pujian dan cinta dari keluarga, ya.

Baca Juga: Resep Cah Pare Bawang Putih Enak, Teman Setia Sepiring Nasi Hangat

Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid saji dengan klik di sini

Artikel Telah Ditayangkan di style.tribunnews.com dengan Judul, Cara Membuat Ayam Goreng Lapis Cokelat yang Mudah, Resep Unik dari TikTok yang Menggugah Selera

PROMOTED CONTENT