Gak Usah Beli Minyak Terus, Contek 5 Trik Masak Hemat Minyak Goreng Ini! Uang Belanja Pasti Sisa Banyak
SajianSedap.com - Sekarang kita gak perlu bolak balik beli minyak terus ke warung.
Soalnya, ada 5 trik masak hemat minyak goreng yang bisa kita contek di rumah.
Orang Indonesia memang paling suka makanan yang serba digoreng.
Makanya, minyak goreng jadi bahan masak utama yang selalu diburu para ibu.
Baca Juga: Terungkap Masak Gorengan Agar Renyah Tahan Lama, Rahasianya Ternyata Ada di Jenis Minyaknya!
Baca Juga: Resep Kentang Goreng Bumbu Saus Keju Enak, Camilan Istimewa yang Bisa Dibuat Kilat
Sayangnya, harga minyak goreng terbilang mahal, makanya banyak orang yang mencari cara masak dengan minyak goreng sesedikit mungkin.
Apalagi pada masa pandemi seperti sekarang, banyak orang memilih menyantap makanan sehat.
Berikut lima tips masak agar tidak boros minyak dari Tribun Travel.
Kamu juga bisa mengirit uang belanja minyak goreng:
1. Gunakan metode fry pan
Metode fry pan menggunakan minyak yang tidak terlalu banyak sehingga bahan makanan yang digoreng hanya tenggelam setengahnya.
Penggoreng butuh membolak-balik makanan agar makanan matang secara merata.
Namun selain jadi irit minyak, hasil gorengan akan tidak akan begitu berminyak.
Baca Juga: Tips Agar Minyak Goreng Meletup Tidak Melukai Tangan, Cukup Gunakan Bumbu Dapur ini
Baca Juga: Terbongkar Cara Goreng Lumpia Supaya Tidak Menyerap Minyak, Coba Contek Langkah-langkah Berikut
2. Pakai teknik panggang
Kamu bisa loh membuat makanan yang garing tanpa perlu digoreng.
Caranya dengan teknik panggang.
Tidak ada salahnya untuk berinvestasi pada oven listrik atau oven tangkring.
Kamu juga bisa membuat kue dan roti dengan oven.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
3. Pakai wajan anti lengket
Beberapa makanan yang bisa ditumis seperti telur atau sayuran bisa irit minyak goreng kalau menggunakan wajan anti lengket.
Semua pasti tahu kan kalau untuk membuat telur ceplok, kita biasanya harus menggunakan minyak cukup banyak supaya telur tidak menempel di penggorengan.
Dengan wajan anti lengket, kita bahkan bisa menggoreng telur tanpa perlu diberi minyak goreng sebelumnya.
Baca Juga: Resep Ikan Goreng Balut Saus Tomat Enak Ini Mampu Semarakkan Momen Makan Malam
4. Gunakan semprotan untuk minyak
Alih-alih menuangkan minyak yang kadang jadi terlalu banyak, gunakan alat semprot untuk menyipratkan minyak ke wajan tumisan.
Alat semprot ini terbilang murah dan dapat dibeli di toko online atau toko aksesoris.
Di luar negeri merek mentega atau minyak sudah mengeluarkan kemasan semprot praktis.
5. Gunakan air fryer
Teknologi baru yang memungkinkan makanan garing tanpa perlu digoreng dengan minyak.
Air fryer juga terbilang praktis karena makanan tidak perlu dibolak-balik.
Hanya perlu mengatur waktu dan makanan akan matang dengan alarm bunyi otomatis.
Namun kelemahan air fryer harganya masih terbilang mahal sekarang.
Daya konsumsi listrik juga terbilang besar. Jadi sesuaikan dengan bujet dan daya listrik rumahmu ya.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "5 Tips Masak Hemat Minyak Goreng, Pakai Apa Saja?"
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR