Resep Pepes Tempe Cumi Asin Enak, Perpaduan Tempe Dan Cumi Asinnya Juara Banget

SajianSedap.com - Resep Pepes Tempe Cumi Asin yang enak ini bikin makan siang jadi terasa semakin nikmat.

Aroma dan rasa yang tiada tara dari Resep Pepes Tempe Cumi Asin bikin perut langsung keroncongan.

Yuk, langsung hadirkan Resep Pepes Tempe Cumi Asin yang enak ini untuk menu utama makan siang nanti.

Baca Juga: Resep Pepes Tahu Kacang Tolo Enak, Pelengkap Sedap Untuk Makan Malam Nanti

Waktu: 45 Menit

Sajian: 6 Bungkus

Bahan:
200 gram tempe, kukus, haluskan
50 gram leunca
5 buah cumi asin, seduh, tiriskan, goreng sebentar, iris-iris
1 batang daun bawang, iris halus
2 batang daun kemangi
3 lembar daun salam, potong-potong
3 buah cabai merah keriting, iris miring
50 ml santan, dari 1/4 btr kelapa
1 butir telur, kocok lepas
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
6 lembar daun pisang, untuk membungkus

Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Pepes Tempe Cumi Asin:

1. Aduk rata semua bahan dan bumbu halus, kecuali daun salam.

2. Ambil 1 lembar daun pisang. Beri daun salam dan adonan tempe. Bungkus bentuk pepes.

3. Kukus di atas api sedang 30 menit sampai matang.

Baca Juga: Terbongkar Cara Membuat Pepes Ayam Ala Warung Makan Sunda, Pemula Pasti Langsung Bisa

Baca Juga: Warung Makan Sunda Bongkar Cara Memasak Pepes Ikan Tulang Lunak & Bumbu Meresap, Tetap Utuh Meski Dimasak Lama

Baca Juga: Cara Masak Pepes Ikan agar Tidak Mudah Bau Langu, Kuncinya Ada Pada Bumbu

Baca Juga: Resep Pepes Kerang Hijau Enak, Kreasi Pepes yang Nikmatnya Tiada Tara

Baca Juga: Resep Pepes Jamur Teri Nasi Enak Bisa Kita Sajikan Hanya Dengan 3 Langkah Mudah Ini

PROMOTED CONTENT