Resep Telur Bumbu Taoco Enak Ini Bikin Tak Sabar Untuk Makan Malam

SajianSedap.com - Resep Telur Bumbu Taoco punya aroma yang buat kita jadi kepingin cepat makan malam.

Bukan cuma dari aromanya, Resep Telur Bumbu Taoco sudah menggoda dari penampilannya.

Yuk, tanpa perlu tunggu waktu lama, langsung kreasikan Resep Telur Bumbu Taoco jadi menu makan malam favorit keluarga.

Baca Juga: Resep Siomay Tongkol Telur Asin Enak, Camilan yang Bikin Keluarga Semakin Betah Di Rumah Aja 

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:
20 butir telur puyuh, rebus, kupas, goreng sampai berkulit
3 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
2 sendok makan taoco
3 buah cabai hijau, potong serong tipis
15 buah cabai rawit merah
10 buah mata petai, masing-masing belah 2 bagian
200 ml air
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh air asam dari 1/2 sendok teh asam jawa dilarutkan dengan 1 sendok teh air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
5 buah cabai merah
3 siung bawang putih
1 buah tomat

Cara Membuat Telur Bumbu Taoco:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan lengkuas sampai harum.

2. Tambahkan taoco, cabai hijau dan cabai rawit utuh. Aduk hingga layu.

3. Masukkan petai dan telur. Aduk hingga rata.

4. Tambahkan air, garam, gula dan air asam.

5. Masak sampai meresap.

Baca Juga: Resep Bayam Merah Tumis Telur Enak, Menu yang Bikin Kita Tak Bosan Menyantap Sayur

Baca Juga: Jadi Favorit, Memasak Telur Dicampur Dengan Daun Bawang Ternyata Tidak Dianjurkan, Berikut Alasannya!

Baca Juga: Terbongkar Rahasia Warteg Membuat Sambal Goreng Kentang Legit di Mulut dan Tidak Berkerut, 3 Trik Ini Jadi Kuncinya

Baca Juga: Coba Tambahkan Baking Soda saat Rebus Telur, Lihat Hasilnya Setelah 10 Menit dan Siap-siap Melongo

Baca Juga: Wajib Dicoba, Begini Cara yang Benar Memasak Telur Di Rumah Menurut Ahli Gizi, Jangan Sampai Salah

PROMOTED CONTENT