Benarkah Es Batu dengan Warna Putih Jadi Tanda Dibuat Pakai Air Mentah? Wajib Tahu Penjelasan dari PBOM Ini

Beredar Kabar Es Batu dengan Warna Putih Sudah Pasti Memakai Air Mentah, Benarkah Demikian? Berikut Penjelasan dari PBOM

Sajiansedap.com - Bagi para penggemar es batu pasti sangat menyukai sensasi menggigitnya.

Apalagi bagi anak-anak, pasti akan sangat suka menggigit es batu.

Namun beredar kabar jika es batu dengan warna putih terbuat dari air mentah.

Simak penjelasan dari BPOM soal es batu.

Baca Juga: Jangan Bingung! Begini Cara Mudah Bedakan Es Batu dari Air Matang dengan Es Batu dari Air Mentah, Cek Ciri-cirinya

Sering kali kita dihadapkan tentang perbedaan es batu yang dibuat dari air matang dan mentah.

Info ini pasti menarik karena banyak orang yang suka menggunakan es batu pada minuman yang dipesan di restoran atau warung makan.

Nah, sayangnya ada info yang keliru tentang hal ini.

Katanya, es batu yang bening itu yang terbuat dari air matang dan yang berembun dari air mentah.

Benarkah seperti itu?

Bening vs Berembun

Coba perhatikan es batu yang ada di minuman Anda.

Apakah bening, atau terdapat embun putih yang bergumpal ditengah es batu?

Konon katanya, itu membedakan air yang digunakan dalam pembuatan es batu.

Baca Juga: Cuma 5 Menit, Begini Cara Memijat Wajah dengan Es Batu untuk Menghilangkan Jerawat! Ampuh Banget

Baca Juga: Coba Tempelkan Es batu pada Leher Selama 20 Menit, Rasakan Khasiatnya yang Tak Terduga di Tubuh Anda

Jika dimasak dengan air matang, maka es batu akan bening karena ternyata air mengikat udara dalam molekulnya sehingga saat proses pembekuan, molekul udara yang terperangkap tidak terlalu banyak.

Sementara itu, hindari es batu yang memiliki embun ditengahnya hingga berwarna keputihan.

Pasalnya, itu dibuat dari air mentah yang bisa membahayakan kesehatan.

Belum lagi yang mengatakan kalau es batu berbentuk balok akan lebih rentan dibuat dengan air mentah.

Teori ini terdengar sangat sederhana dan bisa dilakukan oleh siapa saja.

Tapi sayangnya info di atas tidaklah benar.

Rupanya es batu yang dibuat dari air mentah atau matang tidak bisa dilihat dengan mata begitu saja.

Baca Juga: Harus Tahu! Benarkah Es Batu dengan Warna Putih Jadi Tanda Dibuat dari Air Mentah? Ini Penjelasan dari BPOM

Melainkan harus lewat uji coba laboratorium.

Fakta Sebenarnya

Dilansir dari Tribun News, menurut Prof. Muhammad Hanafi, Guru Besar Riset Pusat Penelitian Kimia Lembaga Ilmu Pengetahuan dan Teknologi (LIPI) kepada Jawa Pos, warna es batu yang beredar tidak bisa otomatis menggambarkan kualitas air yang digunakan.

Menurutnya, air mentah memang masih mengandung gas dan bakteri, tapi sebetulnya gas itulah yang mengakibatkan timbulnya warna putih atau seperti susu di bagian tengah es batu.

Artikel Berlanjut Setelah Video di Bawah ini : 

BPOM pun mengajurkan untuk mengetahui kualitas bahan baku es tak cukup hanya dilihat kasat mata, tapi harus diuji di laboratorium.

Dikatakan bahwa es batu yang bening atau es kristal dibuat dari air matang.

Padahal, tidak juga karena menghasilkan es batu seperti ini ada tekniknya.

Baca Juga: Jadi Rahasia Warteg, Begini Cara Goreng Ikan agar Kulitnya Tidak Gampang Lepas, Jangan Lakukan 4 Kesalahan Ini

Mesin-mesin es batu modern bisa melakukan hal tersebut, dengan mencegah berkumpulnya kandungan-kandungan dalam air mengumpul di tengah ketika dibekukan.

Jika khawatir dengan es batu yang dibuat dari air mentah yang banyak beredar di pasaran, memang yang paling aman adalah mengonsumsi es batu yang dibuat sendiri di rumah dengan air matang.

Jika sedang makan di restoran, lebih baik pesan air dingin yang sudah didinginkan di dalam lemari pendingin.

Baca Juga: Hati-hati! Siapa Sangka Minum Air Kelapa Bisa Datangkan 5 Masalah Kesehatan Ini, No.3 Mengerikan Banget

Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid saji dengan klik di sini

PROMOTED CONTENT