Mengenaskan! Remaja Ini Tewas Dengan Otak Digerogoti Ratusan Cacing Pita! Makanan Ini Jadi Penyebab Utamanya

Cara Aman Konsumsi Daging Setengah Matang

Cara paling aman untuk mengonsumsi daging adalah memanaskannya agar semua bakteri di dalamnya mati.

Daging babi dan sapi harus dimasak dengan suhu minimal 62 derajat celcius.

Sementara daging unggas perlu dimasak dengan suhu 73 derajat celcius.

Walau kebanyakan kasus keracunan makanan akan sembuh, tetapi pada kasus infeksi E.coli yang parah dapat mengganggu fungsi ginjal.

Baca Juga: Terbongkar Cara Pedagang Membuat Tahu Isi Renyah di Luar dan Lembut di Dalam, Pemula Langsung Bisa dengan Tips Mudah ini

Banyak orang mengabaikan risiko mengonsumsi daging mentah karena menganggap rasanya yang sepadan dengan risikonya.

Jika ingin mengonsumsi daging yang diolah setengah matang, belilah dari restoran yang reputasinya baik.

Saat ingin mengonsumsi daging sapi mentah sebaiknya kita memilih steak dengan kematangan rare daripada burger dengan tingkat kematangan undercooked.

"Daging burger biasanya mengalami proses penggilingan yang dapat menyebarkan bakteri pada permukaan daging di seluruh produk," tambah Nelken.

Nelken juga menyarankan kita untuk menghindari tiram yang dikonsumsi dalam kondisi mentah.

Baca Juga: Suaminya Tajir Melintir Sampai Punya 7 Perusahaan, Begini Penampakan Rumah Nina Zatulini yang Jarang Tersorot, Dapurnya Mentereng!

Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid saji dengan klik di sini

PROMOTED CONTENT