Cara Sukses Membuat Rendang Ayam Seenak Perasmanan Nikahan, Bumbunya Bisa Meresap Sampai ke Tulang Pakai Trik Mudah ini

Selain daging ayamnya, jeroan ayam juga bisa kita olah untuk dibuat rendang.

Rasanya tentu tidak kalah lezat dengan daging ayamnya.

Penggunaan Santan

Soal santan, untuk memasak rendang kita membutuhkan santan encer dan santan kental.

Santan encer digunakan di proses awal memasak supaya santan tidak pecah.

Sementara itu santan kenal dimasukkan terakhir.

Baca Juga: Resep Tuna Bumbu Rendang Enak, Hidangan Istimewa Dengan Bahan Ikan Tuna

Baca Juga: Terbongkar Cara Restoran Padang Membuat Rendang yang Hitam Pekat dan Meresap Bumbunya! 1 Bahan ini Rahasianya

Untuk 1 kilogram daging, minimal digunakan 2-3 butir kelapa.

Tergantung dari rasa gurih yang dikehendaki atau jumlah bumbu rendah yang hendak dihasilkan.

Makin banyak bumbu yang diinginkan, tentu makin banyak kelapa yang digunakan.

Artikel berlanjut setelah video berikut ini.

PROMOTED CONTENT