Resep Sayur Bening Bayam Enak Dan Praktis, Menu Pelengkap Sehat Untuk Makan Siang

SajianSedap.com - Resep Sayur Bening Bayam ini cocok banget disajikan di kala hujan.

Resep Sayur Bening Bayam ini memiliki kuah segar yang pasti disukai seiisi rumah.

Tubuh jadi hangat, dan makan siang tambah nikmat dengan Resep Sayur Bening Bayam satu ini.

Baca Juga: Resep Rolade Bayam Enak, Menu Pelengkap yang Kaya Akan Nutrisi

Waktu: 20 Menit

Sajian: 6 Porsi

Bahan:
2 ikat (175 gram) bayam, disiangi
1 lembar kembang tahu, rendam, potong-potong
5 butir bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
1 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
5 buah bakso sapi, iris-iris
1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
1.700 ml air
2 sendok makan bawang merah goreng

Cara Membuat Sayur Bening Bayam:

1. Didihkan air bersama bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas. Masak sampai harum.

2. Masukkan kembang tahu. Masak sampai matang.

3. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

4. Masukkan bayam, bakso, dan daun bawang. Masak sampai matang.

5. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Baca Juga: Resep Roti Goreng Bayam Kornet Enak, Resep Aneka Roti Untuk Sarapan Di Akhir Pekan

Baca Juga: Resep Sop Bayam Makaroni Enak, Menu Instan Untuk Bersantap Malam Ini

Baca Juga: Jadi Rahasia Warteg, Ternyata Begini Cara Masak Bening Bayam Hijau dan Tidak Hitam Walau Dipajang Seharian

Baca Juga: Kabar Baik untuk Penderita Kolestrol, Coba Rutin Minum Air Bayam dan Rasakan Manfaat Luar Biasanya Bagi Tubuh

Baca Juga: Jadi Favorit, Jangan Makan Sayur Bayam dengan Ciri-ciri Ini! Bisa Jadi Racun yang Bahayanya Ngeri Banget!

PROMOTED CONTENT