Setelah itu kulit air mudah dikelupas.
Cara lain, disangrai sampai setengah matang.
Tuang kacang sangrai itu ke atas tampah.
Tekan-tekan dengan batu lumpang.
Baca Juga: Makan Siang Makin Nikmat dengan Lauk Daging Masak Bumbu Kacang di Atas Piring
Maka kulitnya segera terkelupas.
4. Matangkan kacang tanah dengan cara digoreng.
Kacang yang digoreng rasanya akan lebih legit ketimbang hanya disangrai atau dioven.
Tapi hati-hati jangan sampai terlalu cokelat karena akan membuat tampilan saus jadi kurang cantik.
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | Marcel Mariana |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR