Resep Buntil Cumi Daun Melinjo Enak, Sajian Unik yang Harum Dan Juga Lezat

Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar, sangrai
1 cm kencur
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Buntil Cumi Daun Melinjo:

1. Potong-potong cumi 2 cm.

2. Lumuri cumi dengan air jeruk lemon dan garam. Biarkan 15 menit.

3. Campur kelapa parut kasar, daun melinjo, cabai merah, daun jeruk, bumbu halus, dan cumi. Aduk rata.

4. Ambil daun pisang. Sendokkan campuran cumi.

5. Bungkus bentuk tum. Semat dengan lidi.

6. Kukus 15 menit di atas api sedang sampai matang.

Baca Juga: Resep Oseng Cumi Asin Bumbu Iris Enak Ini Bisa Jadi Ide Untuk Mengolah Cumi

Baca Juga: Resep Nugget Cumi Enak Ini Bisa Kita Hadirkan Kurang Dari 60 Menit

Baca Juga: Resep Cumi Isi Bakar Kecap Enak, Kreasi Cumi yang Sedapnya Terus Terbayang

Baca Juga: Resep Pepes Cumi Bumbu Bakar Enak, Olahan Seafood yang Begitu Mencuri Perhatian

Baca Juga: Terungkap Cara Bikin Tinta Cumi Agar Tidak Amis Sama Sekali, Rahasianya Cuma dengan 2 Trik Mudah ini!

PROMOTED CONTENT