Trik mengolah santan instan menjadi sekental santan segar
Satu kotak santan kental biasa dibuat dari 2 Butir Kelapa, dengan ukuran 200 ml.
Jadi, jika resep meminta setengah butir kelapa, maka santan instan yang digunakan adalah 50 ml atau seperempat kotak.
Kalau satu butir kelapa, tentu yang digunakan adalah 100 ml atau setengah kotak.
Tidak sulit, kan?
Sekarang, bagaimana kalau resep meminta kita menggunakan 500 ml santan dari setengah butir kelapa?
Kalau menggunakan santan instan, tinggal menambahkan 50 ml santan instan dengan 450 ml air.
Jadilah takaran santan sesuai yang diminta resep. Mudah, kan?
Mulai sekarang, jangan ragu lagi menentukan takaran santan instan dalam masakan.
Artikel ini telah tayang di Tribun Jateng dengan judul: Tips Sulap Santan Instan Biar Rasanya Persis Santan Segar, Kuncinya Sederhana Kok
Source | : | Tribun Jateng |
Penulis | : | Sera B |
Editor | : | Raka |
KOMENTAR